70+

En opskrift med noget af havens overflod. Det er en slags vegetar-lasagne, men med skiver af butternut i stedet for lasagneplader, og linser i stedet for kød.

1 spsk olie
2 fed hakkede hvidløg
2 mellemstore hakkede løg
1 stor revet gulerod
2 dl grønne linser
5 tomater, hakket
2 spsk tomatketchup
2 spsk tomatpasta
½ finthakket rød chili
1 spsk hakket frisk basilikum
½ liter grøntsagsbouillon
salt
pebet

Bechamelsovs:
30-40 g smør
2-3 spsk mel
mælk
½ tsk revet muskat

1 butternutsquash

ost

Løg, hvidløg og gulerod sauteres i olien. Linserne skylles grundigt og tilsættes samtidig med de hakkede tomater,tomatketchup. tomatpasta, chili, basilikum og bouillon. Det koges svagt i 45 minutter og spædes evt med lidt vand undervejs, afhængig af hvor meget linserne suger. Smages til med salt og peber

Bechamelsovsen laves. Smørret smeltes og melet kommes i. Herefter tilsættes mælken lidt ad gangen. Krydres med salt, peber og muskat.

Butternutten skrælles, halveres og kernerne skrabes ud. Skæres i sk…

Der er rift om de gule hindbær. Her er det en flue og det hvide C (polygonia c-album), der forsyner sig. Hvepsene er også glade for bærrene. Heldigvis bliver der også lidt til os:

Mölln ligger ca 30 km syd for Lübeck på den gamle saltvej mellem Lüneburg og Lûbeck..
I Mölln kan man parkere en nat for 7 euro inklusiv strøm, men der er ingen faciliteter. Pladsen ligger godt i forhold til den indre by med fine huse, kirke og kurpark. Kurparken er renoveret  i 2009-11, og der er mange temahaver.





Der er også en Eulenspiegelbrønd med bronzefigur  forestillende Till Eulenspiegel. Tå og tommelfinger er meget blanke, fordi legenden siger, at den der rører begge samtidigt og ønsker noget, vil få sit ønske opfyldt.


Det siges at Till Uglspil  var en virkelig person, som døde i Mölln i 1350.
Træsnit fra bogen udgivet i 1515 med fortællinger om narren Till Eulenspiegels (Till Uglspils) grove løjer:


St. Nicolai kirke har fine lofts- og vægmalerier:



Facade på et af husene:

Dejligt at kunne låne e-bøger når men er på ferie, De fylder ikke så meget i bagagen 😀🕮.
Denne bog var en lille perle for bognørder. A.J. Fikry har mistet sin kone og hans boghandel går dårligt. Selv har han mistet lysten til at drive den, og hans mest værdifulde bog, som skulle være hans "livsforsikring" bliver stjålet. Han isolerer sig fra sine venner og svigerfamilien og er uforskammet overfor Amanda, der sælger bøger for et forlag. Da alt ser sortest ud får han en meget uventet gave (opgave), der ændrer hans liv. Hvert kapitel indledes med Fikrys litterære betragtninger, og er ofte morsom. Jeg nød at læse den.

I gåafstand fra wohnmobilstellplatz Eutiner See ligger slottet. Indgangen er via vindebro, der vogtes af to fabeldyr.

Her et kig ind i slotsgården:


Til slottet hører en stor park med fri adgang. Den er en 14 hektar stor park i den engelske landskabshave-tradition. Meget flot. Det var i parken Katharina den Store (dengang Sophie Auguste Friederike von Anhalt-Zerbst) mødte sin mand Karl Peter Ulrich von Holstein-Gottorp. Han blev tsar i 1762, men døde samme år, hvorefter Katharina regerede til sin død i 1796.

I tidligere tider var slottet residens for bispefyrsterne, og senere sommerbolig for hertugerne af Oldenburg.
I slutningen af 2.verdenskrig kom store flygtningestrømme, og slottet blev brugt som ankomstlejr. Der boede flere hundrede mennesker og med kun fire toiletter, var hygiejnen meget dårlig. Flygtningene måtte forsørge sig selv og lave mad på små ovne. Først i begyndelsen af 50'erne forlod de slottet, men røg fra køkkenovnene og de mange mennesker gjorde skade på slottet,…

Vi har prøvet en del autocamper-holdepladser på nyligt afholdt ferie i Nordtyskland. Den første var i Eutin med 24 pladser.
Den ligger i gåafstand, ad hyggelig stilangs søen, til slottet, slotsparken og bymidten. På pladsen er strøm, WLAN, toiletter, dusch, vaskemaskine, tørretumbler, opvaske-muligheder, tømmefaciliteter.
Man betaler ved ankomst med sit kreditkort og får så et plastikkort som giver adgang til de forskellige faciliteter. Man betaler 20 euro i gebyr for kortet, men det refunderes når kortet afleveres i automaten. Prisen er 16 euro pr nat + forbrug. Man kan holde der i 14 dage.
Yderligere info
En bonus er at de har plantet en masse frugttræer rundt om pladsen og lavet en mini-legeplads samt opsat bord-bænkesæt, og så er alt meget velholdt og rent.