70+

Der er overflod af nødder i år. Nogle er kommet i dette nøddebrød.

Ingredienser:
25 g gær
½ l lunkent vand
1 tsk honning
½ tsk salt
3 spsk olie
2 håndfulde hakkede hasselnødder
1 revet æble
mel


Gæren opløses i vandet og honning, salt, olie, æble og nødder røres i. Det er lidt svært at angive mel-mængden, men kom mel i lidt ad gangen til det kan æltes til en smidig dej, der ikke hænger i.
Efterhæves til dobbelt størrelse. Formes til et brød oder skal hæve ½ time inden det bages ved 200 grader i 40 minutter. Sluk ovnen og lad det stå 10 minutter  i den varme ovn inden det tages ud og afkøles på rist.

Det er æble- og pæretid, så det kalder på en pæretærte. Jeg bruger den fra Karolines kogebog, og opskriften findes på ARLA's hjemmeside  under Pæretærte.
Jeg har før omtalt Karolines køkken og ARLA's app. . Et godt sted at få inspiration til madlavning, og gemme de opskrifter man bruger tit, eller lave en madplan.

A Thousand Acres af Jane Smiley er en tragisk historie om en familie i 70'erne i Iowa.
(En moderne fortolkning af Shakespeares Kong Lear).
Faderen er succesfuld landmand, og gården har nået de magiske 1000 acres, da han beslutter at overlade gården til sine tre døtre Ginny, Rose og Caroline. Caroline afstår og gården deles mellem de to ældste og deres mænd. Faderen begynder at drikke og fortryde sin beslutning, og samtidig vælter skeletterne ud af skabene. Det er den ældste Ginny, der fortæller om livet på landet i et lille samfund, deres opvækst, tab af moderen, ægtemænd og ikke mindst faderens dominans og misbrug. En grum, men velfortalt historie.
A Thousand Acres vandt Pulitzerprisen og National Book Critics Circle Award  i 1992.

Bogen er filmatiseret i 1997 med Jessica Lange, Michelle Pfeiffer og Jennifer Jason Leigh som de tre søstre.

Sidste år blomstrede asters meget sparsomt og planten blev hurtigt mørkebrun/sort meget tidligt, sikkert på grund af tørke. I år har de taget revanche og blomstrer overdådigt.

Efter at have læst Ask for Me Tomorrow ville jeg gerne læse den næste i Tom Aragon serien. Det var et fornemt eksemplar jeg fik lov at låne fra det Kongelige Bibliotek. Bogen var  indbundet i bind med Random House's logo i relieftryk:


Og indeni med dedikation af forfatteren:


Historien starter i Penguin Club, hvor Henderson er klubmanager, Ellen sekretær og Grady er livredder. Blandt medlemmerne er Miranda Shaw, som for nyligt er blevet enke. Hun forsvinder pludseligt samtidigt med Grady. Tom Aragon får til opgave at finde hende, da der er papirer der skal underskrives i forbindelse med arven fra hendes mand.  Aragon må tage til Mexico for at finde ud af om hun er stukket af med livredderen, prøver at undgå sagførerne eller er blevet myrdet??

Et godt gensyn med Tom Aragon i denne mørke komedie. Millar er god til morsomme dialoger og psykologiske portrætter. Jeg nød bogen og glæder mig til den næste og desværre også sidste i Tom Aragon serien.

Jeg har tidligere blogget om den først…

I Boizenburg er der 4 pladser til autocampere ved lystbådehavnen. Gratis parkering - man betaler for strøm. Vi blev der dog ikke, da toiletforholdene var gyselige. Det så ud som om, der var en toiletbygning, men den var aflåst og i stedet var der festivaltoiletter, hvor kun det til mænd var åbent.

Vi parkerede der mens vi gik en tur i byen og besøgte det første tyske flisemuseum. Der var spændende. Der var især mange fliser fra jugendstil og art deco, men også eksempler på tidligere tiders fliser. Her et lille udvalg:





Der var også store flise-malerier:





Et af rummene var indrettet som værksted  med glasurprøver og opskrifter: