70+

Jeg kan ikke huske om vores elefantgræs nogensinde har blomstret, men i år har den lange varme sommer i hvert fald fået den til det. Heldigvis er det ikke som med bambus, at den går ud efter blomstring. Det ser lidt ud som om vi er ved Nilens bred. Ikke fordi jeg nogen sinde har været der 😎 men jeg forestiller mig måske det kunne se sådan ud 😃

Love & Luck af  Jenna Evans Welch Det er fortsættelsen af Love & Gelato som jeg tidligere har blogget om. Nu er det  Linas veninde Addie, der er hovedpersonen og historien foregår i Irland. Familien er til Addies mosters storslåede bryllup. Addie med knust hjerte og en kedelig historie bag sig, som hun ikke rigtigt kan komme over. Vi kommer på road-trip i Irland med diverse vejledninger fra en lidt mærkelig guidebog. Jeg kunne bedre lide Love & Gelato - måske genkendelsens glæde (Italien), men denne fængede ikke rigtigt.  Jeg er jo så heller ikke målgruppen (ungdomsbog).

 Så kom årets første frost og lavede fine dekorationer på planterne i haven:

Jeg lavede russisk kylling og hønsekødssuppe i går. Med en 5 i én gulerod var der kun brug for en! 1 kylling eller 3-4 stk kyllingebryst ½ kg kartofler i små tern ½ kg champignons 1 stort løg 1 fed presset hvidløg piskefløde salt peber 2-3 kviste timian sesamfrø eller birkes franskbrødsdej Løget svitses i smør. Kyllingen skæres i små stykker og steges med . Når den har skiftet farve tilsættes kartoffeltern, champignons, krydderier og piskefløde. Lad det simre til kartoflerne er næsten møre ca. 15-20 min. Fordel i ovnfaste fade eller brødforme og dæk med franskbrødsdej , der pensles med æg og drysses med sesamfrø. Lad det hæve 15 minutter. Bages ved 200 grader i ½ time. Det kan også laves med kogt kyllingekød, så tilsættes det først når kartoflerne er næsten møre. Bruges henkogte champignons tilsættes de også de sidste to-tre minutter kartoflerne simrer. NB.: Opskriften på franskbrødsdej er til 2 brød og lidt for meget til russisk kylling. Resten bages som e...

Tit er jeg glad af Jens Christian Grøndahl Efter Elinors mand er død begynder hun at skrive til sin forlængst afdøde veninde, Anna. På denne måde forsøger Elinor at få klarhed over sit liv, og finde fred  og komme videre i livet efter alt hvad der er sket. Det er en lille perle af en bog med en fin skildring af Elinors liv og udvikling - skildret med ømhed. På kun 144 sider formår Jens Christian Grøndahl på unik, stilfærdig og lidt underspillet måde at udfolde en 70 årig kvindes liv og gøre det vedkommende. Læs den!

Billede fra allerførste indlæg I dag er det et præcis et år siden jeg begyndte at blogge. Det er blevet til i alt 393 indlæg på den danske blog. De fordeler sig med: 100 om bøger 29 diverse 7 dukkehus 36 ferie 3 frimærker 53 haven 78 mad og bagning 19 slowcooker 77 strik (73 forskellige karklude) Det har været sjovt og lærerigt at prøve at blogge, men også tidskrævende. Især da jeg også lavede den på engelsk. Kun to dage har jeg ikke offentliggjort et indlæg p.g.a. dårlig internetforbindelse i Frankrig/Tyskland. Jeg vil gerne stadig blogge, men det bliver ikke hver eneste dag. Så hvis du stadig vil følge mig uden at gå forgæves så er det muligt at få en mail når jeg offentliggør et indlæg. Gå ind på bloggen og  indtast din mailadresse i feltet Follow by Email: Nu er vi i øvrigt begyndt at samle spisekastanjer igen. Valnødderne er blæst ned og har giver rigtig godt i år.

Slå 61 masker op og strik 6 pinde ret og derefter mønster. Husk at begynde og slutte alle pinde med 3 ret. Når kluden har den ønskede længde strikkes 6 pinde ret og lukkes af. Mønster: 1.og 6.pind: ret 2.og 5.pind: 1 r, 4 v 3. og 4.pind: 3 r, 2 v X X X X X 6 X X X X 5 X X X 4 X X 3 X 2 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre side af diagrammet og X=vrang og ▢=ret. Alle lige pinde starter fra venstre og ▢=vrang og X=ret.

Stop Press af Michael Innes Dette er den fjerde i Sir John Appleby serien. Den foregår i litterært miljø, med mange citater og hovedpersonen den berømte forfatter Richard Elliots optagethed af Pope. Richard Elliot er forfatter til utallige krimier med hovedpersonen the Spider. The Spider er først forbryder, men ændrer gennem bøgerne karakter og bliver privat detektiv. Nu ser det imidlertid ud til at the Spider er blevet levende. Indbrud hos naboen og adskillige  hændelser der plager familien begynder at forekomme, alle relateret til the Spider.  Da det ser ud til, at det kan ende med mord, tilkaldes John Appleby. Som de andre i serien er det en fornøjelse at læse Innes' bøger.  De er ikke letlæste, men besværet værd 😊 Selve plottet er temmelig fantastisk og  umuligt at gengive. .Jeg havde ingen anelse om udfaldet. Jeg har tidligere blogget om :  Death at the President's Lodging  - Sir John Appleby 1   Hamlet Revenge!  - Sir John App...

Hunderose (rosa canina) har fine hyben nu. De kan bruges i saft, supper og marmelade. De tørres også og bruges som kosttilskud. De er nu ret små, så det må være tidskrævende. Vores får lov at pynte på busken og er fin vintermad for fuglene. Figentræet har fået fine efterårsfarver nu. Det har givet rigtig mange lækre figner i år. Der er stadig en masse frugter, men de når ikke at modne.

Vi når alligevel at få lidt hindbær i år. De gule remonterende nåede at give modne bær. Autumn Bliss ser ikke ud til at nå det. Bærrene er meget små og grønne. Flotte farver i fuchsiaen:

Slå 60 masker op og strik 6 pinde ret og derefter mønster. Husk at begynde og slutte alle pinde med 3 ret. Når kluden har den ønskede længde strikkes 6 pinde ret og lukkes af. Mønster: 1.+ 3. + 5 pind: 3 v, 3 r 2. + 4. + 6. + 8. + 10. + 12. + 14. + 16. pind: vrang 7. + 15. pind: ret 9. + 11. + 13.pind: 3 r, 3 v 16 15 14 X X X 13 12 X X X 11 10 X X X 9 8 7 6 X X X 5 4 X X X 3 2 X X X 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre side af diagrammet og X=vrang og ▢=ret. Alle lige pinde starter fra venstre og ▢=vrang og X=ret.

Noget af årets høst Jeg har lige læst at forskerne på Københavns Universitet har kåret Filippa-æblet til at være Danmarks bedste. Det er ikke uden grund da det et rigtigt dejligt spiseæble, og det  er  også  fint til grød og æblemost . Det ses ikke i supermarkeder, da det ikke egner sig til kommercielt brug. Æblerne modner ikke alle samtidigt, og da de sidder på årsskuddene er de følsomme for blæst. Foruden æblernes dejlige smag er træet også kønt om foråret: Filippa-æblet stammer fra Sydfyn og er opkaldt efter skolepige. Der er lidt uenighed omoprindelses- året, men ca. 1850 -1880

I dag kommer indlægget også til at handle om haven. Haven i dukkehuset er nemlig blevet forøget med en herlig gammel trillebør.

Lige nu lyser hvidtjørnenes frugter op i solskinnet. Vores er en engriflet hvidtjørn. Den har kun en kerne (sten) i hver frugt, mens almindelig hvidtjørn har 2-3. Planten hører til rosenfamilien og  den skulle da også være vellidt af rådyr og harer. Grentornene gør vel at den overlever. Den sår sig i hvert fald villigt og dukker op mange steder i haven.

Death in the Stars af  Frances Brody Bogen er den niende i serien: A  Kate Shackleton Mystery Jeg har tidligere blogget om den syvende i serien:  A Death in the Dales og den ottende: Death at the Seaside Året er 1927 og det er året for total solformørkelse. Kate bliver hyret til at arrangere rejse for teaterstjernen Selina Fellini. Hun skal også ledsage Selina til Giggleswick skole, hvor de skal se solformørkelsen. Selins er bange for at der skal ske noget, da to andre medlemmer af teatertruppen er døde under mystiske omstændigheder det sidste årstid. Endnu et dødsfald forekommer og nu skal Kate med hjælp fra sine medarbejdere Jim Sykes og Mrs. Sugden finde ud af om der er en morder i teaterkompagniet.

Da jeg ikke har noget lammekød, og da vores kartofler koger meget ud, blev det til en gang forloren Shepard's Pie med oksefars i stedet for lam. ½ kg oksefars 1 løg i tern 2 fed hvidløg finthakket 2 gulerødder i tern 1½ dl oksefond 1½ dl tomatpuré 1 dl majs 1 dåse champignons 7 spsk engelsk sovs ½ tsk paprika ½ tsk groft salt ½ tsk peber Mos af kartofler og selleri ca  halvt af hver - smør og mælk Løg og hvidløg svitses i lidt olivenolie  nogle minutter og gulerødderne kommes i og svitses med. Oksefarsen kommes i og brunes. Resten tilsættes og småkoger i 20 minutter. Kartofler i skiver og selleri i tern koges møre og vandet hældes fra. 2 spsk smør tilsættes og det blendes til mos. Mælk kommes i mens der blendes indtil mosen har passende konsistens. Den må gerne være lidt lind, da den så er lettere at fordele over kødsovsen. Et ildfast fad smøres og kødsovsen kommes i. Kartoffelmosen fordeles ovenpå og det hele bages i ovnen ved 200 grader i ½ time.

Riddersporen blomstrer lige nu. Det er usædvanligt med to blomstringer på et år. Sjældent den er samtidg med asters og pæoner:

The Quiet Side of Passion af Alexander McCall Smith  Det er nr. 12 i serien, og jeg har læst dem alle med stor fornøjelse. Hovedpersonen Isabel, mor til to drenge og gift med Jamie, er filosof og redaktør af filosofisk tidsskrift. For at få mere tid til børnene ansætter Isabel en medhjælper til tidsskriftet og en aupair. Det medfører visse problemer og  Isabel bliver også igen trukket ind i andres problemer p.g.a. hendes hjælpsomme, filosofiske natur. Denne gang er det bl.a. et spørgsmål om faderskab, men også mange andre små og store filosofiske og moralske emner behandles. Isabel har det med at falde i staver, og det er altid interessant. Jeg kan varmt anbefale at læse den og de andre i serien. Desværre er vist kun den første oversat til dansk med titlen Filosofisk Søndagsklub. De andre bøger i serien er: 1. The Sunday Philosophy Club 2. Friends, Lovers, Chocolate 3. The Right Attitude to Rain 4. The Careful Use of Compliments 5, The Comforts of Saturdays 6. ...

2 kyllingebryster (i tern) 1 løg 2 fed hvidløg 100 g Buko Chili flødeost 1 spsk revet ingefær 1 tsk gurkemeje 1 tsk spidskommen 1 tsk garam masala 1 dl yoghurt naturel 1 dåse hakkede tomater  4 spsk smør Løg hakkes. hvidløget presses og det kommes i slow cookeren sammen med krydderier, flødeost  og yoghurt. Det blandes godt og kyllingebrysterne kommes i efter de er skåret i tern. Tomaterne hældes over og det blandes godt. 4 spsk smør fordeles ovenpå. Cookeren sættes på MEDIUM i 7 timer. Serveres med ris og et bagt æble. English