70+

På The Graphic Fairy fandt jeg lige en Halloween hilsen. Det er en fest til glæde for slikhungrende børn og græskarproducenter. Græskarproduktionen i Danmark er fordoblet på få år. I 2008 var den på 400.000 græskar, men i 2015 var den på 800.000, så Halloween bliver åbenbart mere og mere populær.  🎃🎃🎃 Vi fejrer det ikke, men måske bliver det til en gang hokkaidosuppe: 1 stor eller 2 små hokkaido 2 store løg 3 fed hvidløg 2 spsk olie 3-4 kviste timian vand grøntsagssuppetern 2½ dl fløde eller piskefløde salt peber Hokkaidoen skrælles og skæres i tern. Løg og hvidløg svitses i olien og hokkaido-ternene tilsættes. Vand kommes ved så det knapt dækker og grøntsagssuppetern tilsættes (1 tern for hver halve liter). Timiankvistene kommes i. Koges i ca. 1 time til hokkaidoen er helt mør. Passeres gennem en sigte og smages til med fløde og krydderier.

Vågnede op til strålende sol og frost i haven. Søen var frosset og bladene falder lige så stille af. Ginkoen har stået med flotte gule blade et stykke tid, men nu er der fint gult tæppe under den. Også andre af havens planter er frostpyntet:

Én færdig kalender, og tal og snor klar til den næste Julekalenderne til de mindste børnebørn består igen i år af puslespil på 1000 brikker med julemotiv. Det er jeg så "nødt til" 😅 at lægge selv først, da brikkerne skal pakkes i poser på ca 40 brikker i hver. Hvis det skal være sjovt at lægge, skal brikkerne i hver pose være sammenhængende og det indebærer jo at puslespillet må  lægges først. Jeg printer en side med tal som lamineres, klippes ud, hulles og bindes på poserne med brikker. Der findes mange  brugbare sider med tal til kalendere på nettet bl.a. på Pinterest. I dag er  begyndelsen til den næste pakke-puslespils-kalender klar. Den skulle jo gerne være færdig inden 1.december 🎅🎅🎄: Klar til lægning

The Long Farewell af Michael Innes. Fra Det Kongelige Bibliotek i Aarhus fik jeg lånt nummer sytten i Sir John Appleby serien i en rigtig biblioteksindbinding med mærke fra Aarhus forgylderi fra dengang et telefonnummer havde fem cifre. Historien starter i Italien, hvor Appleby ferierer med sin kone. Han besøger en af sine bekendte - Lewis Packford - som bor ved Gardasøen i en periode . Han er litterær detektiv, meget Shakespeare interesseret og på sporet af en ny opdagelse. De to får sig lange samtaler om litteratur og Appleby forsøger at finde ud af hvad Lewis har gang i  - dog uden held. Efter aftensmaden tager de afsked og det er sidste gang Appleby ser ham i live. Senere deltager han i Lewis' begravelse hjemme i England og taler her med hans sagfører Mr. Rood. Denne er ikke tilfreds med kendelsen om selvmord og beder Appleby kigge nærmere på sagen. Det medfører at Appleby tager til Lewis'  noget misligholdte hjem (Urchins). Her finder han en  blandet forsamling

En af de ting der også gør det sjovt at bytte frimærker, er at få brev fra en bytteven. Her er det fra Tyskland med flot kort og poser med tilsammen 100 forskellige frimærker, jeg har manglet. Fra denne samler er der også gjort noget ud af at vælge mærker til kuverten. Flot brev! Byttet er foregået via Colnect . Tidligere blog om at  Bytte frimærker på Colnect

Slå 60 masker op og strik 6 pinde ret og derefter mønster. Når kluden har den ønskede længde strikkes 6 pinde ret og lukkes af. Mønster: 1.pind: 2 v, 9 r, 1 v 2.pind: 1 r, 9 v, 2 r 3.pind: 1 r, 3 v, 5 r, 3 v 4.pind: 3 r, 5 v, 3 r, 1 v 5.pind: 3 r, 3 v, 1 r, 3 v, 2 r 6.pind: 2 v, 3 r, 1 v, 3 r, 3 v 7.pind: 5 r, 3 v, 4 r 8.pind: 4 v, 3 r, 5 v 9.pind: som pind 5 10.pind: som pind 6 11.pind: som pind 3 12.pind: som pind 4 X X X X X X 12 X X X X X X 11 X X X X X X 10 X X X X X X 9 X X X 8 X X X 7 X X X X X X 6 X X X X X X 5 X X X X X X 4 X X X X X X 3 X X X 2 X X X 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre side af diagrammet og X=vrang og ▢=ret. Alle lige pinde starter fra venstre og ▢=vrang og X=ret.

Frank vender hjem af Kristian Bang Foss Det er en både dybt alvorlig , men også morsom bog om Frank, hans familie og venner. Det er en samtidsroman. Frank er søn af kontordamen Ellen og musikeren Rock Tage. Frank skammer sig over faderen, der står på Strøget og spiller guitar, mens der kyles mønter efter ham. Frank bliver student og læser på universitetet, men hele tiden med en følelse af ikke rigtigt at høre til, hvilket ofte  fører til at  han føler sig som bedrager. Han møder Thea og de forelsker sig. Hendes baggrund er meget anderledes . Hun kommer fra stenrig familie hvor moderen er tv-personlighed  og ud af gammelrig familie, og faderen kendt som champagne-socialisten André med eget forlag og udgiver af månedsblad. Thea bliver gravid og omkring den tid hvor hun skal føde tager Frank ud for at sejle havkajak. Det får skæbnesvangre konsekvenser. Jeg synes det er en rigtig god bog og nød at læse den, både fordi den er en skarp samfundsanalyse/satire og et nutidigt familiedr

Nu er det 2 år siden jeg startede min blog  og det første indlæg var også om spisekastanjer . I bloggen har jeg i alt lavet 710 indlæg og på det sidste er der kommet mange sidevisninger. Det var mere trægt i starten. Især karkludene bliver nu set af mange. I de to år har der været ca. 24.500 sidevisninger, hvoraf de 20.000  alene har været det sidste år.             Status efter første år ses her: 1 års fødselsdag Indlæggene efter 2 år fordeler sig sådan: 198 om bøger 57 diverse 7 dukkehus 52 ferie 12 frimærker 108 haven 136 mad og bagning 21 slowcooker 124 strik (118 forskellige karklude) I år er høsten af spisekastanjer, som det ses på billedet.Alle kastanjer er faldet ned, men langt de fleste var umodne.

Til kaffedesserten bruges: 1½ dl piskefløde 4 tsk kaffepulver 5 spsk sukker 2 blade husblas 3 dl skyr Husblas sættes i blød i koldt vand. Fløde, sukker og kaffepulver blandes i høj glasbeholder, som kan være i mikroovnen. Jeg bruger et sylteglas. Det kommes i mikroovnen ca. 1½ minut  ved fuld effekt (800 W - til blandingen koger) - tag det ud en gang undervejs og omrør så kaffen og sukkeret opløses. Husblas tages op og kommes i - omrøres til det er opløst. Endelig kommes skyr i og det røres til det er en ensartet masse. Hældes på glas, der dækkes med film og sættes i køleskabet 4 timer. Ved servering pyntes med frugt eller høvlet chokolade. Denne portion passer til 4 små glas. Det er samme opskrift, som jeg bruger til Panna Cotta , men vaniljen er udskiftet med kaffepulver.

Det har været hasselnøddeår i år. Vi opbevarer dem sådan: Efter høst lægges nødderne (haserne fjernes først) i et lag til tørring i ca en uges tid . Nogle hænges derefter i hæklede net, mens andre knækkes, og kernerne hænges til tørre i poser på samme måde som jeg tørrer valnødder.  Når de er tørre opbevares de i dåser:

Figen  Nu er efteråret ved at indfinde sig i haven og planterne får flotte farver.  Figentræet når desværre ikke at modne det andet hold figner.  Kaprifolen har røde glinsende bær, som er giftige. Dog ikke for gråmejsen, der lige nu har mange daglige flyveture efter bær.. Asparges Blåregn Mirabellens nedfaldne blade Elefantgræs Snebollebusk