Figenmarmelade
Stadig mange figner, så nu blev det til et glas figenmarmelade. Jeg brugte: 12-14 figner 1 dl rørsukker 7 cm kanelstang ½ stang vanille 2 spsk citronsaft Atamon Fignerne vaskes og stilk og bund skæres af og de deles i kvarte. Koges på lille blus med sukker og krydderier i ca. 20 minutter til det meste af saften er kogt væk.Husk at røre jævnligt. Blendes - koges op igen - tages af varmen og Atamon tilsættes. Kommes på rengjort glas. Etiketten fandt jeg på: avosmarmites.com hvor der var mange gratis etiketter. English