Knækbrød
english |
1 dl havregryn | Alt røres sammen. (Dejen skal være klistret :-)) Del den i 2 og rul tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir. Skær hvert stykke ud i 12 firkanter – man behøver ikke at skære helt igennem, men lave fordybning så de kan brækkes i stykker efter bagning. Bages ved 200 grader i 20 min-25 min Nogen gange rører jeg også birkes i dejen. |
1 dl sesamfrø | |
1 dl græskarkerner | |
1 dl solsikkekerner | |
1 dl rugmel | |
2½ dl hvedemel | |
1 tsk bagepulver | |
1 tsk groft salt | |
2 dl vand | |
1¼ dl olie |
Jeg lægger dem i sandwichposer i en dåse, når de er kølet af, og de holder sig fint sprøde til de er spist.
Kommentarer
Send en kommentar