Idealkage med årets første rabarber

Det færdige resultat smager godt med flødeskumi
 Idealkage er en meget hurtig og nem kage at lave. Alt røres sammen, kommes i form, og så kan man bruge stort set hvad man har af frugt. Her er det årets første rabarber skåret i små stykker, der er drysset ovenpå dejen. Derpå er de drysset med lidt perlesukker.

Kagen klar til at komme i ovnen
Æbler i skiver drysset med kanel er også fint, eller solbær og hakkede mandler, men man kan jo bare bruge den frugt eller de bæt man bedst kan lide.

Det færdige resultat:


Opskriften:

Idealkage

2 ægAlt røres sammen. Kommes i form, og da det er en grundopskrift ”pyntes” den efter årstiden.
På billedet er det æble / kanel
Bages ½ time ved 200 grader.
2 dl sukker
1 dl olie
1 dl vand
3½ dl mel
1½ tsk vanillesukker
1½ tsk bagepulver

English

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19