Kirsebærhøst
Der er rigtig mange kirsebær (moreller) i år, så vi høstede nogle til fryseren, og andre til kirsebærsovsen til jul - og så en hel masse til bare at spise 😋🍒🍒, og så er der stadig en masse på træet.
Syltede kirsebær:
Til de to glas på hver ½ liter brugte jeg:
500 g udstenede bær
4 dl sukker
2 dl vand
½ tsk citronsyre
Atamon
Sukker og vand koges sammen. Bær og citronsyre kommes i og simrer 2-3 minutter. Tages af varmen og atamon tilsættes. Kommes på rengjorte glas.
English |
Kommentarer
Send en kommentar