Salt-syltede citroner


Ingredienser:

Økologiske citroner
groft salt

Citronerne vaskes grundigt og der skæres to snit i citronen uden at skære helt igennem. 1 spsk groft salt kommes i hver citron og de presses ned i sylteglasset. Fortsæt til glasset er fyldt op. Det skal presses så godt sammen som muligt.
Lad det stå  stuetemperatur et par dage, hvor  citronerne presses sammen og  man holder øje med det safter så meget så citronerne dækkes. Hvis det ikke er sket efter et par dage tilsættes citronsaft og glasset stilles i køleskab og opbevares der.
English


Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19