En slags butter chicken
2 kyllingebryster (i tern)
1 løg
2 fed hvidløg
100 g Buko Chili flødeost
1 spsk revet ingefær
1 tsk gurkemeje
1 tsk spidskommen
1 tsk garam masala
1 dl yoghurt naturel
1 dåse hakkede tomater
4 spsk smør
Løg hakkes. hvidløget presses og det kommes i slow cookeren sammen med krydderier, flødeost og yoghurt. Det blandes godt og kyllingebrysterne kommes i efter de er skåret i tern. Tomaterne hældes over og det blandes godt. 4 spsk smør fordeles ovenpå. Cookeren sættes på MEDIUM i 7 timer.
Serveres med ris og et bagt æble.
English |
Kommentarer
Send en kommentar