Millionbøf med indisk tvist i pandekager


Opskriften i går(millionbøf med indisk tvist) gav mere end vi kunne spise så det blev til fyld i madpandekager.

Pandkagedej af :
3 æg
3 dl mel
½ tsk salt
2 spsk rapsolie
Mælk tilsættes til konsistensen er som tyk fløde.

Jeg blender det hele sammen og tilsætter mælken lidt ad gangen.

Pandekagerne bages - millionbøffen lægges i en stribe på midten og pandekagen rulles om fyldet og kommes i ildfast fad.
Portionen giver ca 6 pandekager.
Det kommes i ovnen ½ time ved 200 grader.
Serveres med en grøn salat og samme yoghurt som i går

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19