Kaffedessert


Til kaffedesserten bruges:

1½ dl piskefløde
4 tsk kaffepulver
5 spsk sukker
2 blade husblas
3 dl skyr

Husblas sættes i blød i koldt vand.
Fløde, sukker og kaffepulver blandes i høj glasbeholder, som kan være i mikroovnen. Jeg bruger et sylteglas. Det kommes i mikroovnen ca. 1½ minut  ved fuld effekt (800 W - til blandingen koger) - tag det ud en gang undervejs og omrør så kaffen og sukkeret opløses.
Husblas tages op og kommes i - omrøres til det er opløst. Endelig kommes skyr i og det røres til det er en ensartet masse. Hældes på glas, der dækkes med film og sættes i køleskabet 4 timer.
Ved servering pyntes med frugt eller høvlet chokolade.


Denne portion passer til 4 små glas.

Det er samme opskrift, som jeg bruger til Panna Cotta, men vaniljen er udskiftet med kaffepulver.

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Billede
  Slå 60 masker op. Strik 4 pinde ret og så mønster til kluden har en passende størrelse. Slut af med 4 pinde ret og luk af. 1.pind: 9 r, 1 v 2.pind: 1 v, 1 r, 7 v, 1 r 3.pind: 2 v, 5 r, 1 v, 2 r 4.pind: 3 v, 1 r, 3 v, 3 r 5.pind: 4 v, 1 r, 1 v, 4 r 6.pind: 5 v, 5 r 7.pind: 4 v, 6 r 8.pind: 7 v, 3 r 9.pind: 2 v, 8 r 10.pind: 9 v, 1 r 11.pind: 1 r, 1 v, 7 r, 1 v 12.pind: 2 r, 5 v, 1 r, 2 v 13.pind: 3 r, 1 v, 3 r, 3 v 14.pind: 4 r,1 v, 1 r, 4 v 15.pind: 5 r, 5 v 16.pind: 4 r, 6 v 17.pind: 7 r, 3 v 18.pind: 2 r, 8 v X X 18 X X X 17 X X X X 16 X X X X X 15 X X X X X 14 X X X X 13 X X X 12 X X 11 X 10 X X 9 X X X 8 X X X X 7 X X X X X 6 X X X X X 5 X X X X 4 X X X 3 X X 2 X 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre side af diagrammet og X=vrang og ▢= ret. Alle lige pinde
Læs mere

Karklud 24

Billede
Slå 60 masker op og strik 4 pinde ret og derefter mønster. Når kluden har den ønskede længde strikkes 4 pinde ret og lukkes af. 1.pind: 5 v, 1 r, 1 v, 1 r, 1 v, 1 r 2.pind: 1 r, 1 v, 1 r, 1 v, 6 r 3.pind: som pind 1 4.pind: som pind 2 5.pind: som pind 1 6.pind: som pind 2 7.pind: som pind 1 8.pind: som pind 2 9.pind: 1 v, 1 r, 1 v, 1 r, 1 v, 5 r 10.pind: 6 v, 1 r, 1 v, 1 r, 1 v 11.pind: som pind 9 12.pind: som pind 10 13.pind: som pind 9 14.pind: som pind 10 15.pind: som pind 9 16.pind: som pind 10 X X 16 X X X 15 X X 14 X X X 13 X X 12 X X X 11 X X 10 X X X 9 X X X X X X X X 8 X X X X X X X 7 X X X X X X X X 6 X X X X X X X 5 X X X X X X X X 4 X X X X X X X 3 X X X X X X X X 2 X X X X X X X 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre sid
Læs mere

Karklud 19

Billede
Slå 60 masker op og strik 4 pinde ret og derefter mønster. Husk at begynde og slutte alle pinde med 2 ret.  Når kluden har den ønskede længde strikkes 4 pinde ret og lukkes af. 1. pind: 1 r, 1 v, 1 r, 1 v 2. pind: som pind 1 3. pind: 1 v, 3 r 4. pind: 3 v, 1 r 5. pind: som pind 1 6. pind: som pind 1 7. pind: 2 r, 1 v, 1 r 8. pind: 1 v, 1 r, 2 v X 8 X 7 X X 6 X X 5 X 4 X 3 X X 2 X X 1 Husk at alle ulige pinde starter i højre side af diagrammet og X=vrang og ▢= ret. Alle lige pinde starter fra venstre og  ▢ =vrang og X=ret English
Læs mere