Ramsløg
Nu er ramsløgene dukket op. Ramsløg (allium ursinum) findes vildtvoksende i skove, men vi har den i haven. Den har det med at brede sig, så vi har den ved siden af græsplænen. Græsslåning holder den i skak.
Ramsløg lugter af hvidløg og smager også af det. Den er fyldt med c-vitamin og meget anvendelig i mad, hvor man ellers ville bruge purløg eller hvidløg. Bladene ligner lidt liljekonvallens, men liljekonval er meget giftig, så man skal være helt sikker på at kunne kende dem fra hinanden, hvis man vil bruge dem i maden.

Kommentarer
Send en kommentar