Grønkålssalat med appelsin


 Der er en del grønkål i haven så vi fik en lidt julet salat sammen med rødkål til juleanden.

Nogle blade grønkål
1 appelsin
1 lille håndfuld valnødder

olie/eddike dressing

Grønkålen vaskes og plukkes i stykker - stilkene kasseres.
Olie /eddikedressing kommes over og masseres ind i bladene. Det gør at de bliver lidt blødere. Appelsinen skrælles og skæres i små stykker. Salaten drysses med valnødder.

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19