Rabarber


 Sikkert forårstegn - rabarberne vælter frem. Det blev til en gang rabarbergrød:

Rabarbergrøden blev serveret med skyr og rugbrødsknas - en fedtfattig, sukkerfri udgave af rabarberkage. Rugbrødsknas laves af rugbrødsrester, jeg findeler i min bamix-minihakker og tørrer i ovnen ved 100 grader i ca ½ time. 

Rugbrødsknas smager også godt på yoghurt evt blandet med müesli.


Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19