Ribsgelé uden sukker
500 g ribs
2 1/2 dl vand
1 tsk rød melatin
2-3 tsk Perfect Sød
½ tsk atamon
Ribs og vand koges 15 minutter og hænges til afdrypning et døgn.
1 tsk rød melatin udrøres i 1/2 dl vand , og 2 -3 tsk Perfect Sød tilsættes og det hele koges 2 minutter. Mængden af sødemiddel afhænger af hvor sød man synes den skal være.
Tages af varmen 1/2 tsk atamon tilsættes. Kommes på atamonskyllede glas.
Kommentarer
Send en kommentar