Rødkålssalat med æbler og gulerødder
¼ rødkål
2 æbler
3 gulerødder
1 ½ dl skyr
1 spsk mayonnaise
2 tsk Rema 1000 sødestof eller lign.
1 spsk balsamico
Salt & peber
Rør skyr, mayonnaise, sødestof, balsamico, salt & peber sammen til en dressing.
Snit rødkålen fint.
Riv gulerødderne groft.
Skræl æblet, fjern kernehuset og skær æblet i små tern.
Bland det hele sammen, og lad salaten stå og trække lidt i køleskabet inden den serveres.
2 æbler
3 gulerødder
1 ½ dl skyr
1 spsk mayonnaise
2 tsk Rema 1000 sødestof eller lign.
1 spsk balsamico
Salt & peber
Rør skyr, mayonnaise, sødestof, balsamico, salt & peber sammen til en dressing.
Snit rødkålen fint.
Riv gulerødderne groft.
Skræl æblet, fjern kernehuset og skær æblet i små tern.
Bland det hele sammen, og lad salaten stå og trække lidt i køleskabet inden den serveres.
Her er den serveret til fish og chips:
Kommentarer
Send en kommentar