Stegt selleri med pesto og ristede nødder
![]() |
Mad fra haven |
knoldselleri
hasselnødder
salat
groft ristet brød
Sellerien renses og skæres i skiver som pensles med olivenolie og steges i ovnen ca. 10 minutter, så vendes de og steger yderligere 10 minutter. Hasselnødderne hakkes groft og ristes på pande.
Sellerien anrettes på salat (her ruccola og lidt pluksalat) og pyntes med pesto og nødder. Hertil ristet grovbrød.
Kommentarer
Send en kommentar