Bagt blomkål med tomatsalat og hvidløgsbønner

 


En blandig af:
1 tsk paprika
1 tsk gurkemeje
1 tsk karry
1-2 spsk olivenolie

gnides på blomkålshovedet, og det bages ved 200 grader i ca 1 time til det er mørt men med lidt bid. 

Blomkålen serveres med tomatsalat drysset med hakket persille :



og hvidløgsbønner:



Jeg brugte frosne bønner som lige fik et opkog og efter afkøling vendt i dressing lavet af 1 tsk dijonsennep, 4 spsk olivenolie, 2 spsk balsamico, 1-2 hvidløg(presset/revet), salt, peber og til sidst drysset med feta

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19