Appelsinkage
Min nyligt fremstillede appelsinmarmelade skulle afprøves i kage. Jeg brugte samme opskrift som til citronkagen, men erstattede citronmelissen og citronsaften i dejen med 4 spsk appelsinmarmelade.
Appelsinkage
| |
2 æg
|
Alt røres sammen og kommes i rund form og bages i ½ time ved 200 grader.
Når kagen er afkølet røres glasuren. Kom citronsaften i lidt ad gangen til det har en passende konsisitens, og smør det på kagen.
|
2 dl sukker
1 dl rapsolie | |
½ dl vand
| |
4 spsk appelsinmarmelade
| |
3½ dl mel
| |
1½ tsk vanillesukker
| |
1½ tsk bagepulver
| |
Glasur:
| |
1½ dl flormelis
| |
saft af ca ½ citron
|
English |
Kommentarer
Send en kommentar